Cuisiner coréen grâce à YouTube

Ce n’est pas toujours facile de cuisiner, surtout lorsque ce sont des recettes que l’on ne connaît pas. Malgré les nombreux livres de cuisine, il est parfois plus simple de comprendre e…

Les hiboux testent Mr Min

Dimanche soir. Heure inconnue. AnaMori et Neogu commencent à sentir leurs estomacs sonner la cloche de la ripaille. Mais l’heure est tardive et le frigo vide. Désespoir. Dans un coin, une boite en …

Mandu, les raviolis façon coréenne

Mandu, d’où viens-tu ? Les raviolis asiatiques, appelés Gyoza au Japon, Jiao Zi en Chine et Mandu (만두) en Corée, sont des mets réputés. En France, ils sont souvent proposés en entrée dans les…

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