Yaksik, un dessert pour fêter Seollal

Dans mon précédent article, je vous ai partagé une recette pour réaliser du japchae. Je vous partage à présent la recette du yaksik, un en-cas sucré. Le yaksik (약식) composé de riz, de fruits secs e…

Riz frit au kimchi

J’aime bien faire des essais en cuisine et refaire à ma façon des recettes que je lis ou que je vois sur internet. Aujourd’hui, je vous partage une recette simple de riz frit au kimchi …

Cuisiner coréen grâce à YouTube

Ce n’est pas toujours facile de cuisiner, surtout lorsque ce sont des recettes que l’on ne connaît pas. Malgré les nombreux livres de cuisine, il est parfois plus simple de comprendre e…

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