Et si cet été 2019, lors de votre excursion en Corée du Sud, vous participiez à des festivals ? Avec Jesse P Arthit, nous vous donnons rendez-vous quatre fois par an (hiver, printemps, été et automne) pour découvrir, par le…
Festival du piment clair de Goesan (괴산고추축제)
Qui dit cuisine coréenne dit cuisine pimentée ! Alors quoi de plus naturel que de mettre à l’honneur cet ingrédient indispensable à la gastronomie coréenne lors du festival du piment ! Vous allez me dire pourquoi piment clair ? Ce terme souligne…