Tout le monde connaît le célèbre festival du thé de Boseong (article par ici !) mais un autre festival autour de cette boisson se déroule également à Séoul : le festival mondial du thé.
Cet événement, qui a pour devise « faire du thé facilement et profiter ensemble de la culture du thé », a commencé en 2003 (15e anniversaire cette année) et s’est développé pour devenir le plus grand salon autour du thé en Corée du Sud.
Il se déroule tous les ans à Séoul et met en valeur les produits des producteurs de thé à travers tout le pays.
Ce festival propose des événements et spectacles ; de plus, des représentants de l’industrie du thé sont présents.
Vous l’avez compris, le festival est un rendez-vous incontournable pour tous les amateurs de thé. En effet, vous allez vous régaler mais également voir s’alléger votre porte-monnaie !
Les exposants
- Produits : thé vert, thé Oolong et thé noir : sachets de thé, nourriture, boissons avec du thé.
En effet, si vous cherchez à faire un cadeau ou si vous êtes des tea addicts, vous n’allez pas être déçus. Des centaines de thés différents provenant des quatre coins de la Corée du Sud sont proposés à la vente.
Venez découvrir et déguster un désaltérant thé vert, apprécier un bon thé noir parfumé ou des gâteaux à base de thé.
- Nouveaux produits à base de thé : produits médicinaux, cosmétiques, produits bons pour la santé, etc.
Les bienfaits du thé sont bien connus. En effet, les polyphénols présents dans le thé ont des vertus antioxydantes, anti-inflammatoires, anti-cancer et protégeraient le système vasculaire. Par ailleurs, le thé a des effets sur le stress en l’atténuant et sur les méfaits d’un excès d’alcool en favorisant la digestion.
Au niveau cosmétique, le thé est utilisé dans des crèmes pour ses bienfaits hydratants et détoxifiants.
Vous pouvez trouver plusieurs stands vendant ces produits, à la recherche d’innovation et de nouveauté.
Attention néanmoins, une consommation excessive de thé a des effets néfastes sur la santé (vertiges, anémies, etc.). À consommer donc avec modération !
- Autour du thé : céramiques et porcelaines, théières, etc.
Après avoir acheté notre thé, pourquoi ne pas aller aux stands des tasses et théières pour admirer ces bijoux ?
En effet, vous ne serez plus où donner de la tête en voyant les magnifiques tasses et théières mises en vente, plus belles les unes que les autres. Le choix va être cornélien !
Un thé célèbre en Corée est le thé O’sulloc (sulloc est l’ancien mot coréen pour désigner le thé). Il existe même un musée dédié à ce thé sur l’île de Jeju où il est cultivé.
Le festival propose un showroom pour exposer les vêtements associés à la cérémonie du thé ainsi que ceux utilisés pour la récolte du thé. Vous trouverez également de nombreux accessoires tels que des chapeaux et des sacs.
- Cours de préparation du thé
Des cours de préparation de thé sont également dispensés. Le thé est une institution en Corée comme dans beaucoup de pays asiatiques, élevant la préparation de cette boisson à une forme d’art grâce à la célèbre cérémonie du thé.
- Salons de thé
Enfin, après tous ces achats et ces odeurs, venez déguster un délicieux thé accompagné d’un gâteau à base de thé pour finir en beauté ce festival !
Petit bémol : tous les vendeurs et représentants des stands ne parlent pas forcément bien anglais mais ne vous inquiétez pas, ils seront toujours enclins à vous présenter leurs produits et puis une démonstration ou une dégustation valent mille mots.
Les informations pratiques
- Dates : du 8 au 11 juin 2017 (ne vous inquiétez pas, ce festival a lieu tous les ans).
- Lieu : COEX, Hall C (3e étage)
- Prix d’entré: 3 000 wons
- Sponsors : Ministère de la Culture et du Tourisme, Administration pour le développement rural (RDA), Korea Tourism Organization et Boseong County
- Comment y aller ? Ligne 2, arrêt Samseong Station, sortie 5 ou 6, le COEX est connecté à la station
- Site officiel : http://www.teanews.com/
Sources : Tea World Festival | Agence nationale du tourisme en Corée | SK | Le journal des femmes