Vous connaissez certainement la marque Innisfree puisqu’on vous en parle régulièrement sur le site (ici ou encore ici). Figurez-vous qu’il existe un café Innisfree à Séoul. Laissez-vous tenter par un thé vert made in Jeju ou un des souffle pancakes au Innisfree Green Cafe !
Innisfree Green Cafe : le concept
La marque Innisfree a été créée il y a 21 ans déjà, en l’an 2000. C’est une des pionnières en matière de cosmétique éco-responsable en Corée du Sud. Les produits de la marque sont principalement pensés autour du concept de la nature et puisent leurs ingrédients phares sur l’ile de Jeju. Le slogan de la marque est « Innisfree, l’île pure où la nature propre et la beauté saine coexistent en harmonie ».
Le café suit le même concept et souhaite partager les bienfaits de la nature à travers des ingrédients locaux. Le premier café Innisfree a ouvert en 2013 sur l’île de Jeju. À Séoul, Innisfree Green Cafe est situé au premier étage de la boutique Innisfree en plein cœur de Myeongdong.
Le décor est très zen avec du mobilier en bois clair, des plantes et beaucoup d’espace puisque le café est sur 2 étages. Une atmosphère reposante y règne.
Le café possède une zone VR (réalité virtuelle) avec des fauteuils : asseyez-vous et laissez-vous porter par la voix de Lee Min Ho ou Yoona (Girls’ Generation), tous deux ambassadeurs de la marque, qui vous font découvrir l’histoire d’Innisfree et de l’île de Jeju.
Un menu healthy et du thé vert
Le menu est plutôt sain : des box spéciales brunch, des salades, des jus détox, différentes sortes de smoothies, de cafés et de thés ainsi que des desserts.
Les portions sont plutôt bonnes et les prix raisonnables. Comptez environ 6 000 wons (4 € 50) pour une boisson, 10 000 wons (7 € 50) pour les fameux souffle pancakes. Nous vous les recommandons fortement, ils sont assez copieux et valent le détour !
Pour les amateurs de thé, profitez-en pour prendre une boisson à base de thé vert de Jeju.
Le thé vert est le thé le plus populaire au pays du Matin calme. La marque possède ses propres champs de thé organique sur l’île de Jeju. Innisfree met en avant cette île inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO : « Le thé vert est capable de pousser dans son état le plus pur, enrichi uniquement grâce aux propriétés volcaniques de l’île. » Et les vertus du thé vert sont nombreuses : c’est un puissant antioxydant, il permet de lutter contre le vieillissement, stimule le système immunitaire. Il est aussi bon en boisson que dans vos cosmétiques !
Puisqu’une image vaut mille mots, je vous laisse un aperçu de ce qui vous attend au Innisfree Green Cafe :
Informations pratiques
Adresse : 15, Myeongdong-gil, Jung-gu, Séoul
En métro : descendre à Myeongdong
Heures d’ouverture : de 9 h à 22 h
Téléphone : +82 2776 0117
Sources : Innisfree | Koreatour | Traduction anglais > français : K.Owls