Fêtez Halloween jusque dans vos assiettes !

Halloween est là. On peut le fêter en costume, en vidéo, en musique… mais aussi en cuisine ! À vos assiettes !

L’année dernière pour Halloween, la rubrique culture vous avait appris à reconnaître des créatures coréennes célèbres : gumiho, dokkaebi, haetae… Cette année, vu que nous adorons manger, nous avons décidé de partager avec vous nos recettes spéciales, en adéquation avec la fête la plus effrayante de l’année. Lecteurs, préparez vos fourneaux, il est temps de dresser vos assiettes !

1. Le riz frit du Diable

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Du riz frit super épicé et la viande de votre choix, un plat incontournable si vous voulez que votre bouche brûle comme en enfer !

2. Courges et sa farce de riz

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Oubliez les lanternes ! Cette année, ce ne sont pas des bougies que vous trouverez dans vos citrouilles, mais de la farce de riz aux noix et petits pois !

3. Porridge de courge

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Parce qu’en culture, nous pensons que nous ne consommons jamais assez de courges, stars de la soirée d’Halloween ! Ce porridge vous réchauffera après avoir fait la tournée des maisons, à la recherche de sucreries.

4. Pattes de poulet

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Des pattes très épicées, à servir avec du riz ou des nouilles. Faites attention, quelques-unes vont peut-être essayer de s’échapper…

5. Pieuvres épicées

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Une bonne pieuvre sautée à l’ail et au piment. Nous espérons que ses tentacules ne vous étrangleront pas lorsque vous allez essayer de la dévorer…

6. Ail mariné

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Plutôt facile à faire et apprécié en apéritif. L’ail mariné est à consommer sans modération, surtout si vous passez la soirée avec des vampires !

7. Des gâteaux de riz en décoration

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Une décoration comestible, qui sert d’encas en attendant la fin de la récolte des bonbons ! Mais en culture, nous préférons la confectionner juste pour effrayer nos invités.

Les rédacteurs de la rubrique culture espèrent que ces idées de recettes vous ont inspiré ! N’hésitez pas à nous dire dans les commentaires ce que vous avez prévu pour Halloween et à nous partager des photos de vos plats maléfiques !

Bonne fête d’Halloween et bon appétit !

Photo de une : Pixabay