Si vous connaissez bien Séoul, vous savez sûrement qu’on y trouve des cafés à tous les coins de rues. Le Café Dior fait partie de ces entités qui longent l’avenue de Apgujeong Road.
Coloré, sobre, abordable, chic ou à thème, la culture du café en Corée du Sud est désormais implantée depuis déjà plusieurs années. On s’y rend entre amis, en couple, aussi bien sur place qu’à emporter, les Coréens apprécient notamment les boissons glacées et principalement le café glacé : le fameux AA (Ice Americano). En plus d’être un endroit convivial, le café est aussi le lieu idéal pour travailler. Les étudiants raffolent étudier tout en dégustant leur boisson favorite.
Le Café Dior
Inauguré le 20 juin 2015, le Café Dior devient le nouvel écrin de gourmandise du chef pâtissier chocolatier Pierre Hermé. Situé à Gangnam, plus particulièrement à Cheongdam aux abords de Apgujeong, il est l’un des bâtiments les plus prestigieux du quartier. Si vous êtes déjà allé dans les alentours vous l’avez sûrement remarqué. Peut-être êtes-vous même entré à l’intérieur ?
Imposant et esthétique de l’extérieur, le Café Dior est tout aussi élégant de l’intérieur. L’édifice est composé de six étages. Le Café Dior se trouve au dernier étage. Si vous voulez la fameuse photo que l’on voit partout sur Instagram, c’est possible. Mais rappelez-vous que vous êtes dans la maison de Dior : marque de luxe, café de luxe. Foncez au dernier étage, commandez le café et installez-vous. Téléphone portable en main, soyez créatif et prenez vos meilleurs clichés ! Après ça, vous aurez peut-être oublié la somme d’argent que vous venez de dépenser.
Une prouesse technique
La création d’un bâtiment portant la marque de Dior ne pouvait que se permettre une telle esthétique. La marque de luxe implante une architecture haute gamme à son niveau dans les quartiers les plus riches de la capitale de la Corée du Sud. Créé par l’architecte français Christian de Portzamparc, le savoir-faire artisanal est mis en avant pour penser le design de ce projet. Pour les plus sensibles à l’art, vous aurez peut-être remarqué ce mouvement de voiles créé sur toute la surface du bâtiment. L’inspiration vient directement du tissu, matière première de la marque, pour donner cet effet de drapé pris au vent. Plus qu’un simple design, l’importance du détail et de la précision apportée à la façade provient des valeurs de la marque. Cette identité est gravée au cœur de Dior, marque de luxe très cotée et prisée des Coréens. Et vous, craquerez-vous pour un café au goût de luxe ?
Informations pratiques :
- Adresse : 464 Apgujeong-ro, Gangnam-gu, Séoul 06015 Corée du Sud
- Heures d’ouverture : tous les jours de 10 h 30 à 20 h 00.
Sources : Mon Pâtissier | My Little Recettes | Bee du Jour | Journal du Luxe
Article de Sosomato