Mia
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Mia est depuis l'enfance fan de nourriture asiatique et de Dragon Ball. Elle a découvert la Corée du Sud en 2011, alors qu'elle étudiait le mandarin. Passionnée d'Histoire, de littérature et de cuisine, elle aime apprendre de nouvelles choses et tester des produits venant du Pays du Matin Calme.

Seollal (설날), le Nouvel An Lunaire des coréens

Chaque année, nombreux sont les pays asiatiques à fêter le Nouvel An qui se déroule le premier jour du calendrier lunaire généralement en janvier ou en février. En Corée, on l’appelle Seollal, c’est une fête familiale. Les Coréens sont en…

Mandu, les raviolis façon coréenne

Mandu, d’où viens-tu ? Les raviolis asiatiques, appelés Gyoza au Japon, Jiao Zi en Chine et Mandu (만두) en Corée, sont des mets réputés. En France, ils sont souvent proposés en entrée dans les restaurants. Il existe quatre sortes de…

Céladon de Goryeo, céramique coréenne

Qu’est-ce que le céladon ? Le céladon désigne d’abord une couleur, une sorte de bleu-vert. Cette couleur porte ce nom à cause des rubans du berger Céladon, héros du roman l’Astrée écrit par Honoré d’Urfé. Le céladon est un enduit…

« Sept yeux de chats », roman de Choi Jae Hoon

Sept yeux de chats – 일곱 개의 고양이 눈 en coréen – est un roman à suspense écrit par Choi Jae Hoon en 2011. L’auteur est né à Séoul en 1973 et a écrit d’autres romans tel que Le château du Baron…

« Régime coréen » : un livre de recettes par Lee So Yeon

Régime coréen est un livre de recettes écrit par Lee So Yeon en collaboration avec le Docteur Florence Solsona, médecin nutritionniste. Ce livre, édité par Larousse, est vendu 8,95€. Lee So Yeon vient de Los Angeles. Passionnée de cuisine, elle décide,…

Pojagi : partons à la découverte du patchwork coréen

Mais qu’est-ce que c’est ?  Le pojagi (보자기) est un art textile coréen. Il s’agit de différents morceaux de tissus cousus ensemble. Les matières les plus utilisées pour confectionner un pojagi sont la soie, le ramie, le satin… Ce procédé…