Mia
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Mia est depuis l'enfance fan de nourriture asiatique et de Dragon Ball. Elle a découvert la Corée du Sud en 2011, alors qu'elle étudiait le mandarin. Passionnée d'Histoire, de littérature et de cuisine, elle aime apprendre de nouvelles choses et tester des produits venant du Pays du Matin Calme.

[Zoom sur] Rencontre avec Sébastien Falletti, un journaliste en Corée

Le samedi 20 mai, nous avons eu l’opportunité, Cream-Puff et moi, de nous rendre au Korea Day, salon lyonnais centré sur la Corée. Parmi les invités se trouvait Sébastien Falletti, journaliste et auteur français. Nous avons eu la chance de…

Bossam (보쌈), le porc qui se mange enveloppé

Je vous présente aujourd’hui un nouvel article sur la gastronomie coréenne, parce qu’à la rédaction, on adore manger et j’espère que vous aussi 😀 Origines Le bossam (보쌈) est un plat coréen populaire qui consiste à faire bouillir des morceaux…

Silla, royaume unifié de la Corée

Hwarang, le drama à succès de ce début d’année diffusé entre le 19 décembre 2016 et le 21 février 2017, base son cadre historique sur la période du royaume de Silla. J’ai donc décidé de vous présenter dans ce nouvel…

« La vie rêvée des plantes », un roman écrit par Lee Seung U

Lee Seung U est un auteur coréen né en 1959. Il enseigne à l’université de Chosun et a écrit plusieurs romans dont La vie rêvée des plantes, publié en 2006. Il a reçu le prix littéraire Daesan pour son livre L’envers…

Les fêtes et festivals en Corée

Parce que chaque pays a ses traditions, ses fêtes, j’ai décidé de vous faire un article regroupant les fêtes traditionnelles et les principaux festivals du pays du matin calme. Les festivals sont nombreux en Corée, car la culture coréenne est…

Destitution confirmée pour Park Geun Hye, présidente de la Corée du Sud

Après avoir appris que la présidente Park se confiait à une certaine Choi Soon Sil, fille d’un gourou, la Corée s’est enflammée et a demandé sa destitution. Les deux femmes sont accusées de manipulation et de corruption. Mme Choi se…

« The ultimate Korean cookbook » par Gordon Rock

The ultimate Korean cookbook est un livre de cuisine qui regroupe cinquante recettes coréennes. Il a été publié en juin 2016 par CreateSpace Independent Publishing Platform. Son auteur, Gordon Rock, est un cuisinier américain. Il a rédigé beaucoup de livres de…

Seollal (설날), le Nouvel An Lunaire des coréens

Chaque année, nombreux sont les pays asiatiques à fêter le Nouvel An qui se déroule le premier jour du calendrier lunaire généralement en janvier ou en février. En Corée, on l’appelle Seollal, c’est une fête familiale. Les Coréens sont en…

Mandu, les raviolis façon coréenne

Mandu, d’où viens-tu ? Les raviolis asiatiques, appelés Gyoza au Japon, Jiao Zi en Chine et Mandu (만두) en Corée, sont des mets réputés. En France, ils sont souvent proposés en entrée dans les restaurants. Il existe quatre sortes de…

Céladon de Goryeo, céramique coréenne

Qu’est-ce que le céladon ? Le céladon désigne d’abord une couleur, une sorte de bleu-vert. Cette couleur porte ce nom à cause des rubans du berger Céladon, héros du roman l’Astrée écrit par Honoré d’Urfé. Le céladon est un enduit…

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