haemul pajeon
Haemul pajeon, la crêpe aux fruits de mer

Présentée rapidement dans cet article, je vous explique plus en détails la recette de la…

recettes hiver
Ces recettes pour nous tenir chaud cet hiver

Chers lecteurs, les températures vont commencer à baisser petit à petit et l’hiver va bientôt…

piquant pas piquant couverture
« Piquant, pas piquant », un livre qui n’en manque pas !

Besoin d’idées pour un cadeau de Noël de dernière minute voire un peu en retard…

Cook Korean
« Cook Korean, la cuisine coréenne en BD » par Robin Ha

Alors que j’aidais une amie à trouver un cadeau, j’ai déniché Cook Korean ! de Robin…

Sogogi Miyeokguk, soupe d'algues au boeuf
Sogogi miyeokguk, la soupe d’algues au bœuf

Cette soupe est très nutritive et contient pas mal de fer, idéal pour reprendre des…

Plat de tteokguk
Tteokguk, la soupe qui fait grandir

Vous avez dû apercevoir ce plat il y a quelques semaines, lors du nouvel an…

cuisine nord coréenne
[Zoom sur] La cuisine nord coréenne

Difficile de goûter la nourriture d’un des pays les plus fermés au monde. Mais dans…

pique-nique
Pique-nique : des idées gourmandes pour l’organiser

Le printemps est fini, faites place à l’été qui vient de montrer le bout de…

Hotteok
Hotteok, un encas parfait pour l’hiver

Connaissez-vous les hotteok ? Ce sont des pancakes fourrés, considérés comme de la street food,…

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Vous avez dit boissons coréennes ? Goûtons-les !

La Corée est connue pour son amour de l’alcool et ses boissons. Pour les Coréens,…

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