Où manger végan à Séoul ?

Owlers végans, et autres Owlers curieux de partir à la découverte de nouvelles cuisines, je vous propose aujourd’hui quelques adresses qui vous permettront de profiter de votre séjour, sans inquiétude pour trouver où manger végan à Séoul et vous restaurer…

Ces recettes pour nous tenir chaud cet hiver

Chers lecteurs, les températures vont commencer à baisser petit à petit et l’hiver va bientôt envahir toute l’Europe. Mais, pour survivre à ces premiers jours d’hiver, vous allez avoir besoin de force pour vous lever le matin, pour aller travailler…

« Piquant, pas piquant », un livre qui n’en manque pas !

Besoin d’idées pour un cadeau de Noël de dernière minute voire un peu en retard ? Et pourquoi pas un livre de recettes coréennes ? L’Atelier des Cahiers nous gâte en cette fin d’année avec la sortie du livre de…

[Zoom sur] La cuisine nord coréenne

Difficile de goûter la nourriture d’un des pays les plus fermés au monde. Mais dans la capitale moscovite, il est possible de découvrir la cuisine nord-coréenne au restaurant Koryo. Minido vous raconte sa découverte.

« Mise en bouche », un roman de Jo Kyung Ran

Jo Kyung Ran est une auteure sud-coréenne née en 1969 à Séoul. Elle est connue pour avoir écrit French Optical en 1997, Mise en bouche en 2007, I Bought a Balloon en 2008 et Nocturne d’un chauffeur de taxi en…

Joayo, de la Corée dans votre assiette

Bonjour à toi, petit lecteur affamé ! Tu ne l’es pas encore ? Patience, ça va venir. Notre équipe de choc est une fois de plus allée à l’assaut d’un nouveau restaurant coréen à Paris ! Cette fois-ci, nous avons traversé…

[Live Report] Le Festival Korea Now à Paris, des découvertes coréennes

Le dimanche 23 décembre, deux hiboux ont volé à tire-d’aile jusqu’au tant attendu Festival Korea Now. Ce festival met à l’honneur les tendances et nouveautés du pays du matin calme. Musiques, cosmétiques, gastronomie et influenceurs y sont révélés pour exposer…

La Bibimerie à Paris : le bibimbap en folie !

Bienvenue à toi, cher lecteur, sur ce nouvel article test de restaurant ! Une fois n’est pas coutume, notre équipe de hiboux parisiens a testé un restaurant coréen. Nous avons bravé la pluie et le vent pour aller tester pour vous…

Sweetea’s, de la douceur coréenne en plein Paris

Notre équipe de fiers hiboux a encore frappé ! Elle est de nouveau partie à l’attaque d’un nouveau restaurant. C’est l’estomac dans les baskets que nous sommes allées tester pour vous le fameux Sweetea’s en plein cœur du 3e arrondissement de…

Kimchikan, l’unique musée du kimchi au COEX de Séoul

Kimchikan est le seul musée du kimchi en Corée du Sud. Là-bas, du kimchi, en veux-tu en voilà. Cette nourriture connaît la popularité autant dans son pays natal qu’ailleurs. Un festival mondial a d’ailleurs eu lieu à Paris. Aujourd’hui, nous…

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